燕窝底座是燕窝附着在石壁或燕屋木板的部分。金丝燕筑巢时，会在底座处吐出大量唾液来加固巢穴。这使得底座的唾液浓度更高，质感也相对偏硬。

天然燕窝的底座就像整个燕窝的 “地基”，起到固定燕窝的作用。刚采摘下来的燕窝底座，常会夹杂少量木屑或沙子。部分商家为了让燕窝外观更整洁，会剪掉一部分底座。

从理论上来说，燕窝的各个部位，包括底座、燕角、燕条和燕碎，营养成分都是一致的。

不过需要注意，有些燕窝可能存在人工补碎增重的情况。这类补碎可能是通过化工手段制成的，其中的燕碎也可能已经发生钙化。

因此，燕窝底座是否有营养，关键要看它是否经过人工补碎，以及补碎的原料是否天然。排除人工干预的因素后，燕窝底座和其他部位的营养价值其实并无差异。